Sorbus domestica - jeřáb oskeruše (sordom)
Identifikace
Sorbus domestica jeřáb oskeruše
Rosaceae růžovité
Popis
Původ:jižní Evropa, severní Afrika, Malá Asie, Írán
Habitus, velikost, věk, kořenový systém:Jeřáb oskeruše je opadavý strom s poměrně pravidelně stavěnou polokulovitou korunou,
vysoký 8 až 15 m, který se habitem podobá jeřábu obecnému, má však drsnou, rozpukanou borku.
Stromy jsou dlouhověké (150 – 200 let).
Letorosty v mládí šedavě plstnaé, olysávající, pupeny lysé, lepkavé
Listy, květy, plody:Olistění - listy opadavé.
Listy jsou střídavé, lichozpeřené, 12 – 23 cm dlouhé, složené z 11 - 21 lístků, které jsou 3 - 8 cm dlouhé, podlouhle eliptické, ostře pilovité, svrchu lysé a tmavě zelené, na rubu vločkovitě plstnaté, přisedlé.
Květy jsou 1,5 cm široké, bílé, uspořádané v 6 – 10 cm širokých, kuželovitých chocholících.
Kvete V - VI.
Plody jsou 2 - 3 cm dlouhé, kulovité až hruškovité, zelenavé až červenohnědé malvice po 5 – 15. Po dozrání jsou sladkokyselé, šťavnaté a výrazně aromatické. Po uležení, zhnědnou a jsou výborné pro konzumaci.
Pupeny - lysé, lepkavé
Nároky, význam, využití:Vyhovuje mu výslunní. Na půdu nenáročný, snese i sucho. Je vápnomilný, dobře snáší městské prostředí. Je vhodná chráněnější poloha, popřípadě i zimní přikrývka.
Uleželé plody slouží k výrobě likérů nebo vysoce ceněné oskerušové pálenky. Má léčivé účinky, zvláště při poruchách trávení.
Půda - dobře roste v úrodných sušších až mírně vlhkých propustných půdách s dostatkem vápníku.
Kultivary
Sorbus domestica var. pyriformis
Výskyt ve sledovaných parcích/zahradách
1xPrůhonický park
1xAreál ČZU